Столичный с куриным филе

Столичные салаты – классика отечественной кухни. В «Мансарде» вы сможете найти гостовский вкус знакомого блюда. Приготовленный на основе куриного филе, «Столичный салат» занимает достойное место в топ ресторана.

В состав блюда входят белое мясо, отварной картофель, маринованные корнишоны, морковь и зеленый горошек. Вкусный куриный салат может быть подан в качестве отдельного блюда, либо в виде гарнира ко второму. Во время сервировки он украшается перьями зеленого лука, вареным яйцом перепела и подается к столу порциями по 200 гр.  В качестве заправки используется майонез.