• МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Главная » Горячие закуски » Жульен грибной в корзиночке


Корзиночки с грибным жульеном подают в «Мансарде» в качестве горячей закуски. В состав блюда входят молодые шампиньоны, сырная стружка, репчатый лук и слоеное тесто. Тесто выкладывают в пекарскую форму. Туда же крошатся соломкой грибы и лук, натирается сыр. Закуска запекается до золотистой корочки и подается к столу порционно по 100 гр.

Жульен хорошо сочетается с крем-супом из шампиньонов, если вы захотите поддержать грибную тему, или куриным бульоном – для углубления сырных нот через белое мясо. Особенно вкусной закуска будет, если подать ее со свежей овощной нарезкой.


Название

Кол-во

Цена

Жульен грибной в корзиночке

(тесто слоеное, шампиньон, сыр, лук)

100 г

150 р.

Забронируйте столик

Удобное и быстрое бронирование

Бронь стола

Забронируйте столик онлайн