Оливки

Оливки – это зеленые маслины. Отличаются резким вяжущим вкусом и сочетаются с рыбой и салатами холодного стола, а также пастой «4 сыра». Употребляются в качестве аппетайзера на праздниках и банкетах. Пара оливок, съеденная между первым и вторым, освежает вкус и помогает лучше прочувствовать вкус каждого блюда.

Плоды отличаются рядом полезных свойств, среди которых особо выделяют улучшение пищеварения и прочистку забитых рецепторов. Питательные вещества, эфир и калорийность костянок отличают их от прочих закусок большей пользой для организма. Подаются порционно в пиалах по 100 гр.