• МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Главная » Холодные закуски » Сельдь по-русски


Сельдь по-русски – оригинальное прочтение традиционного блюда от ресторана «Мансарда». Приготавливается из простых ингредиентов и отличается особой лаконичностью. Желтый картофель отваривают в подсоленной воде, филе сельди маринуют в масле с небольшим содержанием приправ. Выкладывается каскадом порциями по 260 гр. и украшаются кольцами фиолетового лука. Этот сорт делает рыбу по-особому вкусной.

Перед подачей на стол закуску охлаждают и декорируют зеленью.  «Сельдь по-русски» может подаваться в качестве закуски к полной трапезе или как второе блюдо.


Название

Кол-во

Цена

Сельдь по-русски

(картофель отварной, филе сельди, лук)

260 г

180 р.

Забронируйте столик

Удобное и быстрое бронирование

Бронь стола

Забронируйте столик онлайн