Куриный бульон с перепелиным яйцом

Наваристый суп на курином бульоне – питательное и сытное блюдо. Благодаря своим полезным свойствам, похлебка не только утоляет аппетит, но и насыщает организм дополнительной энергией. Для ее приготовления используется сочное филе курицы, перепелиные яйца и свежая зелень.

Курицу отваривают до готовности в подсоленной воде. В готовый суп добавляют отварные яйца и разливают по бульонницам на 250 гр. подается к столу с мелкими обжаренными сухариками.  Посетителям останется лишь заправить ими похлебку и насладиться густым белковым бульоном.