Пицца с грибами

Грибы и сыр – простая и сытная история, которая отлично раскрывается в открытых пирогах. В состав пиццы с грибами входят белые грибы и шампиньоны, грибной же соус, сырная основа и небольшое количество луковых колец. Для ее приготовления используются только качественные ингредиенты.

Повара «Мансарды» сами изготавливают тесто для лепешек, пропитывают заготовки яичной смесью и щедро сдабривают тертым сыром твердых сортов. Пицца запекается до состояния золотистой вкусной корочки, украшается рубленной зеленью и подается на стол на деревянной подложке.