Айс кофе

Айс кофе – оригинальное прочтение традиционного кофейного напитка. Для его приготовления используется свежесваренный эспрессо, сгущенное молоко, шоколад и взбитые сливки. Для приготовления холодного кофе используются айриш-стаканы. На дно бокала заливается сгущенка, сверху добавляется охлажденный эспрессо и топ из взбитых сливок. Готовый напиток украшается шоколадной стружкой и сервируется коктейльными трубочками. Употребляется в качестве самостоятельного десерта.