• МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Главная » Вторые блюда » Бризоль из куриной грудки


В «Мансарде» подают бризоль из куриной грудки. Белое мясо отбивают, обваливают в яичной смеси, муке и перце и бросают в раскаленное масло. Обжаривают до полной готовности с обеих сторон. Сытное, нежное блюдо, украшенное ягодами томата и свежей зеленью, подается порциями по 180 гр.

Курятина, зажаренная в омлете, пользуется особой популярностью у посетителей кафе. Яичная шуба ферментирует мясо и максимально раскрывает его насыщенную белковую природу. «Свариваясь» грудка приобретает волокнистую податливую текстуру и тонкий вкус. Бризоли употребляются в качестве самостоятельного блюда, а также с аккомпанементом из соусов и гарниров.


Название

Кол-во

Цена

Бризоль из куриной грудки

180 г

220 р.

Забронируйте столик

Удобное и быстрое бронирование

Бронь стола

Забронируйте столик онлайн