• МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Главная » Вторые блюда » Хинкали традиционные


Хинкали – блюдо грузинской кухни с сочной начинкой и тестом пресных сортов. В качестве наполнения могут использоваться баранина, свинина, сыр сулугуни, либо творог.

Приготавливается из составного фарша с добавлением пряного бульона. Отвариваются в подсоленной воде.  При употреблении тело блюда надкусывают, чтобы выпить горячий сок.  Хинкали едят как моно-блюдо, либо обмакивают в острые соусы, типа цахтон. Хорошо сочетается с заправкой «По-грузински» и сырной подливой.

Подаются в «Мансарде» от 5 штук политые растопленным сливочным маслом и присыпанные мелкорубленым укропом.


Название

Кол-во

Цена

Хинкали традиционные

(от 5-ти штук)

1 шт.

45 р.

Забронируйте столик

Удобное и быстрое бронирование

Бронь стола

Забронируйте столик онлайн