• МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Главная » Вторые блюда » Говяжья вырезка в имбирно-устричном соусе


Устричный соус – изобретение китайской кухни. Отличается сладковато-острым вкусом, свойственным большинству восточных блюд. Прожаренная говядина отлично поддерживает вкусовую динамику блюда и не теряется на его фоне, как прочие сорта мяса.

Для приготовления используется филейная вырезка молодого телка, помидоры черри, имбирные слайсы и соус из диких устриц. Подлива готовится отдельно от вырезки путем длительного томления. Готовые ингредиенты выкладываются на тарелки, украшаются зернами кунжута, укропом и подаются порционно по 300 гр.


Название

Кол-во

Цена

Говяжья вырезка в имбирно-устричном соусе

300 г

490 р.

Забронируйте столик

Удобное и быстрое бронирование

Бронь стола

Забронируйте столик онлайн